腊八蒜炒杏鲍菇的做法

主料

杏鲍菇一根 ?腊八蒜15瓣

辅料 ?

盐、油适量 ?味极鲜生抽适量 ?

腊八蒜炒杏鲍菇的做法步骤

1. 杏鲍菇一只就够了，洗净切片

2. 腌好的腊八蒜15瓣，切片。腊八蒜很好腌，首先买个罐头吃干净，把瓶子刷干净空干水分，绝对不能有水，然后把干净的蒜瓣放进去倒上醋盖上盖子就好了，好吃的关键在蒜和醋上，腌的时候用刀把蒜底部切掉，既干净又腌的快，醋我成都治疗癫痫哪家医院好用的是上好的米癫痫检查项目醋，腌出的蒜酸酸甜甜，山西醋腌出来就太酸不好吃。

3. 热油锅放入葱花和切好的蒜瓣，爆出香味

4. 放入切好的杏鲍菇，翻炒均匀，加适量盐和味极鲜，翻炒至杏鲍菇变软变熟，不能加水

5. 继续翻炒到杏鲍菇很软，肉变紧致就熟了，装盘

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小贴士

杏鲍菇有一种特殊的香味，一般要过油再炒才好吃，但是在家里做就太麻烦了，但是用腊八蒜来炒杏鲍菇就不癫痫病起因用过油了，做出来有腊八蒜的酸甜哪个医院治疗癫痫好味，杏鲍菇吃起来又劲道，是非常不错的组合。

上面就是对腊八蒜炒杏鲍菇的做法介绍，通过了解之后我们知道它的做法是非常简单快捷，我们平时在家一样可以把它做的特别美味，而且也能让我们的饮食变得更加丰富中医治疗癫痫可靠吗多彩，而且我们在家购买更能操作食材的新鲜。