产后瘦身是妈妈们最关心的主题,很多妈妈们在产后是非常需要补充营养的,但是却又想迅速恢复身材。下面小编就介绍一款既可以保证营养,又可以帮助瘦身的蔬菜牛肉汤。
方法一
【食材准备】
原料:牛腩一块、番茄2个、胡萝卜1根、口蘑5个、西芹适量、洋葱一个
配料:料酒少许、葱段少许、姜片3~4片、盐少许、胡椒粉少许
【制作方法】
1、牛肉切小块,放入冷水锅,烧开后捞出,冲洗干净血沫。
2、汤锅内加足量冷水,放入洗净的牛肉块,加入葱段和姜片,大火烧开,撇干净浮沫,加入少量料酒去腥,烧开后转小火炖1小时。
3、番茄洗净,划个浅浅的十字。取一个干净的锅,加冷水烧开后,放入番茄烫一下,待皮卷起后捞出,去皮和蒂,搅拌成番茄酱备用。
4、搅拌成番茄酱
5、蘑菇切片,胡萝卜、洋葱、西芹都切成丁。
6、锅内加少量橄榄油(加点黄油的话会更香哦)放入洋葱丁炒香,然后依次加入胡萝卜丁,西芹和蘑菇继续炒,最后放入准备好的番茄酱翻炒后盛出。
7治疗癫痫疾病哪家医院正规、将牛肉汤癫痫能治疗吗锅里的葱段和姜片捞出,然后把炒好的蔬菜放入汤锅,小火炖1个小时后,加入适量的盐和胡椒粉调味儿。(如果想要颜色更鲜亮些好看些,可以调入适量番茄酱或者番茄沙司)
8、一碗热乎乎的蔬菜牛肉汤就做得了。
方法二
【食材准备】
原料:牛肉500克,洋葱1个,土豆2个,番茄1个,青花菜1棵,胡萝卜1根。精盐、胡椒粉各适量。
配料:料酒少许、葱段少许、姜片3~4片、盐少许、胡椒粉少许
【制作方法】
1、牛肉洗净切块汆烫,捞起冲净;青花菜剥瓣去老皮,分成小朵,以精盐水泡洗,沥干。
2、洋葱去老膜、须,洗净,十字对切;土豆削皮洗净、平剖对半再十字对叨大块;胡萝卜削皮洗净、滚刀切大块;番茄洗净去蒂,切成大片待用。
3、牛肉放进锅内加1500克水以旺火烧开,改用小火慢中度抑郁症能治好吗炖1小时后加入制法2.中的材料续炖约30分钟。
4、青花菜汆烫捞起泡冷水,加入锅内,加精盐调味即成。食用前撒上胡椒粉即可。
【小编Tips】
两四平专业癫痫医院款汤品的不同做法都是将牛肉与五种蔬菜同煮,荤素相间,营养均衡,非常适合产后需要恢复身材的辣妈们和正在减肥的女性食用哦!
(责编:小洁)